RESEPI AYAM MASAK HALIA

Hai guys! hari ni kita nak buat ayam masak halia.Buat mereka yg first time menu ni jgn risau,resepi ni confirm sedap.Dijamin.Dulu masa aku kecik2 dulu nenek aku selalu masak lauk ni sebelum aku pergi sekolah agama so rasa nostalgia lak bila buat menu ni.Ok so lets go!

BAHAN2:

1.Bawang merah

2.Bawang putih

3.Halia (yg ni kena banyak lah)

4.Ayam

5.Kiub pati ayam

LANGKAH2:

1.Kisar bawang merah,bawang putih dan halia(halia kena banyak jugaklah)

2.Tumiskan bahan kisar tersebut

3.Bila dah garing,masukkan ayam dan gaul sehingga rata

4.Bila air ayam dah keluar,masukkan air sehingga ayam tenggelam

5.Kacau2 dan terbalikkan ayam supaya semua bahagian ayam masak sepenuhnya

6.Bila kuah dan start mendidih masukkan kiub pati ayam secukupnya dan tutup periuk

7.Biarkan ayam masak sehingga kuahnya pekat(sesekali jgn lupa terbalikkan ayam supaya tidak hangus)

8.Sedia utk dihidangkan

Ha senang kan? so korang bolehlah cuba menu.Memang senang,mudah dan sangat sedap.Ok selamat mencuba!