RESEPI MEE GORENG TERKURUNG
- AHMAD SAFWAN
- Mar 21, 2020
- 1 min read
Hai guys! hari ni kita nak buat mee goreng utk sarapan,Resepi ni saya guna beberapa bahan tambah utk melazatkan mee ni.Tapi dlm situasi skrg ni,kita kan 'terkurung' so susahlah sikit nak dpt bhn2 tu.Jadinya,korang boleh masak mee goreng ni guna bahan2 yg basic je ok?so here we go!
BAHAN2 :
1.Bawang merah (kecil) -6 biji
2. Bawang putih -4 biji
3.Lada kisar -2 sudu
4.Kicap manis
5.Pati ayam -1 kiub
6.Garam
7.Hirisan ayam
8.Fishball
9.Sayur sawi
10.Telur -2 biji
11.Taugeh
12.Mee
LANGKAH2 :
1.Potong ayam jadi bentuk kecil2
2.Potong bawang merah dan bawang putih
3.Potong fishcake
4.Potong sayur sawi (penyekkan dulu batang sayur sawi dulu utk lembutkan btg sayur sawi tu nila nak masak).Asingkan batang sayur sawi dgn daunnya
5.Kisar bawang merah merah dan bawang putih
6.Tumis bawang merah,bawang putih dan lada kisar (kalau nak pedas letaklah banyak sikit tapi tadi aku guna 2 sudu je sebab dah pedas) .Tumis sampai naik minyak
7.Masukkan air sikit
8.Masukkan hirisan2 ayam tadi
9.Bila ayam dah masak,masukkan batang sayur sawi tadi
10.Bila batang sayur sawi tadi dah lembut ,masukkan mee yg sudah di basuh.
11.Masukkan sekali fishball,sayur sawi,taugeh dan kicap manis
12.Gaul sehingga rata dan masukkan pati ayam (nak tambah perisa je)
13.Kalau x cukup rasa,boleh tambah garam secukup rasa
14.Pecahkan telur 2 biji dan masukkan telur.Gaul sehingga sebati
15.Gaul sekejap dan matikan api
16.Mee goreng 'TERKURUNG' sedia utk dimakan
Ha senang kan?.so korang semua bolehlah test kat rumah massing2.Cuti2 ni x de benda nak buat kan?so rajin2 kan badan tu nak belajar memasak ye guys.Kalau nak comment apa2 atau nak share resepi boleh comment di bwah ye.ok bye,.



Comments